ダッチオーブン事始　～こんがりと揚げる・・・その前に～

さて　明け方まで亘るシーズニングを終え、
多少の眠気と充実感いっぱいの起床となった土曜日。

ダッチオーブンでの事始は、セオリー通り揚げ物と決めてはいたものの、
では、我家に相応しい揚げ物とはとコーヒーを啜りながら考えていました。

「そうだ。ハゼを釣ろう！」。はい、左近川公園へ出発

この時期のハゼはまだ小さく、針3号赤袖、ハリス0.6号、小さい天秤にオモリは0.8号。
手のひらに収まってしまうこんな小さな仕掛けを左近川に垂らします。


親子3人、クレージークリークに座ってまったりアタリを待ちます。

妻はバザーでお買い物中。後でお昼を持って現れる予定。

さあ、こいっ！江戸前のハゼっ！


・・・・とその前にプシュー・・・グビー・・・

竿先がなんかピクピクしてます。竿先の鈴もチリ～ンっとなりました。

「パパ。いまチリンチリンいったよぅ。」とダッシュで駆け寄るムスメたち。
狩猟採集民族系の本能が脈々と受け継がれているようです。みんなはだしだし。

残念ながらこの時は、エサを取られて逃げられました。
オカシイ、、、持ってきた椅子が悪いのか・・・・
いつもなら竿先がピクッと動くとロケットスタートの姿勢を取るはずなのに。
今日はどうもタイミングを逸してしまう。この椅子が私の動きを緩慢にする・・・・

その時でした。長女が私のところに寄ってきてひと言。「あたまいたい・・・」

突然の熱発！即退散。　
こうしてハゼは断念することになりました。


せっかくなので、川のほとりで食べ損なって、
家で作ることになってしまったホットサンドを見てやってください。

やきそばにソース。　　　　　　　　　　　　　　スモークサーモンとタマネギ。
左、子供用、紅しょうがなし。　　　　　　　　 左がマヨネーズ。
右、大人用、紅しょうがトッピング。　　　　 　右がドレッシングとケッパー。
　

　
つづく・・・・

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